Věci, kterým je třeba se vyhnout používání grilů

1. Nepoužívejte malované nebo ryté bambusové hůlkygrilovací gril. Barva namalovaná na hůlky obsahuje zdraví škodlivé chemikálie jako olovo a benzen. Vyřezávané bambusové hůlky mohou vypadat krásně, ale snadno se v nich ukrývají nečistoty, množí bakterie a obtížně se čistí.

2. Nepoužívejte všechny druhy barevného porcelánu k držení koření v grilu. Ingredience se nejlépe podávají ve skleněných nádobách. Barevný porcelán obsahuje olovo, benzen a další patogenní a karcinogeny. Jak barevný porcelán stárne a rozkládá se, radon v pigmentech vzoru znečišťuje potraviny a je škodlivý pro lidské tělo.

3. Vyvarujte se vaření fazolí mungo v železných nádobách na grilovacích kamnech. Protože fazole mungo obsahují elementární třísloviny, při vystavení železu za podmínek vysoké teploty se změní na černé tříslové železo, které zbarví polévku z fazolí mungo do černa a má zvláštní vůni, která nejen ovlivňuje chuť k jídlu a chuť, ale je také škodlivá. k lidskému tělu.

4. Nepoužívejte nerezové nebo železné hrnce k vaření tradiční čínské medicínygrilovací grily. Vzhledem k tomu, že tradiční čínská medicína obsahuje různé alkaloidy a různé biochemické látky, za podmínek zahřívání dochází s nerezovou ocelí nebo železem k různým chemickým reakcím, které způsobí, že lék bude neúčinný a dokonce způsobí určitou toxicitu.

5. Nepoužívejte jako prkénko eben nebo dřevo se zvláštní vůní. Ebenové dřevo obsahuje zápach a toxické látky. Použitím jako prkénko nejen kontaminujete nádobí, ale také snadno způsobíte zvracení, závratě a bolesti břicha.